Schelenz Catering
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Altonaerstraße 1
10117
Berlin Tiergarten-Mitte
Telefon: 030-3988 6493
Telefax:
030-2300 6546
Firmenbeschreibung
Schelenz Catering
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News & Stories
Rezept der Saison Herbst 2010 Mare e Monti – Ragú aus Venusmuscheln und Steinpilzen Das leicht süße Fleisch der Venusmuscheln verbindet sich mit dem kräftigen Aroma frischer Steinpilze zu einer überraschend neuen Geschmacksfülle, die durch einen Rosmarinzweig [...]
Rezept der Saison Winter 2010 Boeuf Bourguignon In diesem traditionellen Gericht vereinen sich Rindfleisch, Rotwein und Pilze zu einem unglaublich kräftigen Aroma, verstärkt und abgerundet durch die Verwendung von Speck, Kräutern und Karamellzucker. Dazu essen die Franzosen gerne frisch gemachte [...]
Rezept der Saison Frühjahr 2010 Iberisches Eichelschwein mit Kastanienpurée und Salbeibutter Der Duft sommerlicher Eichenhaine, süß-erdiger Aromen und würziger Wiesenkräuter vereinen sich in diesem ebenso ursprünglichem wie auch raffiniertem Gericht: Das halbwilde Schwein Cerdo Iberico bellota wird in den [...]
Öffnungszeiten von Schelenz Catering
| Montag: | 08.00 Uhr - 20.00 Uhr |
| Dienstag: | 08.00 Uhr - 20.00 Uhr |
| Mittwoch: | 08.00 Uhr - 20.00 Uhr |
| Donnerstag: | 08.00 Uhr - 20.00 Uhr |
| Freitag: | 08.00 Uhr - 20.00 Uhr |
| Samstag: | 08.00 Uhr - 20.00 Uhr |
Preisliste
keine Angabe
Bilder
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