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Infos zum Thema Bistro
Ein Bistro ist ein kleines Restaurant, in dem gewöhnlich französische Akzente gesetzt sind. Man kann sich hier hervorragend mit seinen Freunden treffen und etwas Leckeres trinken. Hier stehen häufig Cocktails oder Kaffeespezialitäten im Vordergrund. Ob Espresso, Cappucchino oder Latte Macchiato ? da ist für jeden Kaffeeliebhaber etwas Passendes dabei. In den meisten Bistros kann man sogar etwas essen, allerdings handelt es sich meist um eine reduzierte Speisekarte, sodass man nur den kleinen Hunger stillen kann. Für eine richtige Mahlzeit reichen die kleinen Snacks in einem Bistro meistens nicht aus. Im Gastgewerbe kann man in verschiedenen Positionen tätig werden. Vor allem wenn man Erfahrung als Kellnerin hat, ist man in einem Bistro gut aufgehoben. Wenn man als Kellnerin arbeiten möchte, sollte man sich aber dessen bewusst sein, dass dieser Job kein einfacher ist. Man benötigt sehr viel Geduld, um auch mit etwas schwierigeren Kunden gut umgehen zu können. Man muss sehr stressresistent sein, denn wenn das Bistro restlos voll ist und alle Gäste gleichzeitig bedient werden wollen, sollte bei der Bedienung keine Panik ausbrechen. In einer solchen Situation muss man die Ruhe bewahren können. Außerdem benötigt man als Bedienung in der Gastronomie einen hervorragenden Gleichgewichtssinn. Man muss in der Lage sein, ein volles Tablett auch beim Gehen und beim Bedienen des Gastes gerade halten zu können. Ansonsten könnte es passieren, dass die Getränke im Schoß eines Gastes landen, was dann zu großem Unmut führt. Ein weiterer interessanter Job ist Schankkellner. Der Schankkellner bleibt die meiste Zeit hinter der Schanktheke. Er schenkt Getränke ein und bereitet die von den Kunden bestellten Kaffeespezialitäten vor. Direkten Kundenkontakt hat der Schankkellner eigentlich nur dann, wenn um die Theke herum Barhocker platziert sind, auf denen Gäste Platz nehmen können. Diese bedient er dann direkt, während er die anderen Getränke zubereitet. Auch er muss ? wie die Bedienungen ? sehr stressresistent sein.
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Infos zum Thema Bistro
Ein Bistro ist ein kleines Restaurant, in dem gewöhnlich französische Akzente gesetzt sind. Man kann sich hier hervorragend mit seinen Freunden treffen und etwas Leckeres trinken. Hier stehen häufig Cocktails oder Kaffeespezialitäten im Vordergrund. Ob Espresso, Cappucchino oder Latte Macchiato ? da ist für jeden Kaffeeliebhaber etwas Passendes dabei. In den meisten Bistros kann man sogar etwas essen, allerdings handelt es sich meist um eine reduzierte Speisekarte, sodass man nur den kleinen Hunger stillen kann. Für eine richtige Mahlzeit reichen die kleinen Snacks in einem Bistro meistens nicht aus. Im Gastgewerbe kann man in verschiedenen Positionen tätig werden. Vor allem wenn man Erfahrung als Kellnerin hat, ist man in einem Bistro gut aufgehoben. Wenn man als Kellnerin arbeiten möchte, sollte man sich aber dessen bewusst sein, dass dieser Job kein einfacher ist. Man benötigt sehr viel Geduld, um auch mit etwas schwierigeren Kunden gut umgehen zu können. Man muss sehr stressresistent sein, denn wenn das Bistro restlos voll ist und alle Gäste gleichzeitig bedient werden wollen, sollte bei der Bedienung keine Panik ausbrechen. In einer solchen Situation muss man die Ruhe bewahren können. Außerdem benötigt man als Bedienung in der Gastronomie einen hervorragenden Gleichgewichtssinn. Man muss in der Lage sein, ein volles Tablett auch beim Gehen und beim Bedienen des Gastes gerade halten zu können. Ansonsten könnte es passieren, dass die Getränke im Schoß eines Gastes landen, was dann zu großem Unmut führt. Ein weiterer interessanter Job ist Schankkellner. Der Schankkellner bleibt die meiste Zeit hinter der Schanktheke. Er schenkt Getränke ein und bereitet die von den Kunden bestellten Kaffeespezialitäten vor. Direkten Kundenkontakt hat der Schankkellner eigentlich nur dann, wenn um die Theke herum Barhocker platziert sind, auf denen Gäste Platz nehmen können. Diese bedient er dann direkt, während er die anderen Getränke zubereitet. Auch er muss ? wie die Bedienungen ? sehr stressresistent sein.
